Catatan tentang coklat: pendatang baru di bawah uji rasa | Kos

Tahun lalu saya menguji sebatang coklat yang sangat bagus sehingga saya ingin menulis tentangnya tetapi tidak ada stok lagi dan baru masuk lagi. Ini adalah coklat kopi susu pekat. Kolaborasi antara dua perusahaan Selandia Baru, Bennett dari Mangawhai dan Allpress, Flat white 45%, £ 5, sangat lembut dan mengandung jumlah kopi yang tepat. Namanya rancu (bukan white chocolate), tapi kalau suka dark milk dan suka kopi, persiapkan dirimu untuk berbahagia.

Tentang coklat memperkenalkan rasa baru dan kaleng kecil yang lucu untuk tahun-tahun alfa mereka, ideal untuk sampah dengan harga masing-masing £ 3,50 – £ 3,75. Meskipun semuanya enak, yang asli akan selalu mendapat tempat khusus di hati saya, karena ini adalah yang pertama saya rasakan – tetapi yang baru Mint hitam memiliki rasa yang sangat halus.

Hotel Chocolat telah meluncurkan klub langganan baru, Inventing Room, terbatas untuk 10.000 anggota, £ 30 per bulan. Di sini Anda dapat mencoba ide-ide baru dan memberikan umpan balik: jika umpan baliknya tidak bagus, umpan balik itu tidak akan masuk ke toko. Setiap bulan Anda mendapatkan sesuatu yang menarik: cokelat batangan / kotak / kue / cokelat panas. Paket pertama saya berisi kancing cokelat putih karamel, yang tidak membuat saya tergila-gila, tetapi dengan sangat baik ditekankan ke dalam beberapa kue chocolate chip buatan sendiri, tepat saat mereka keluar dari oven. Yang membuat saya tergila-gila adalah Cokelat Panas Kilombero Tanzania, yang membeku dalam sedikit susu full cream, sangat kuat sehingga membuat saya terus bekerja sepanjang sore. Dan Biskuit Hazelnut Kakao adalah kue terlezat yang pernah saya rasakan.

READ  Pekerja Metro di New York telah membangun ruang rahasia untuk menonton pita Twitch selama jam kerja

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *